Article · Revue · 2020

Microstructural and carbohydrate compositional changes induced by enzymatic saccharification of green seaweed from West Africa

Anders Thygesen, Johannes Ami, Dinesh Fernando, Joseph Asankomah Bentil, Geoffrey Daniel, Moses Mensah et 1 autres

Algal Research

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Aller chez l’éditeur10.1016/j.algal.2020.101894