Article · Revue · 2017

High frequency pre-slaughter electrical stunning in ruminants and poultry for halal meat production: A review

AZAD BEHNAN SABOW, Khadijah Nakyinsige, Kazeem D. Adeyemi, Awis Qurni Sazili, C.B. Johnson, J. Webster et 1 autres

Livestock Science

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Aller chez l’éditeur10.1016/j.livsci.2017.05.021