Article · Revue · 2006
Ibironke A Ajayi, Rotimi A. Oderinde, B.O. Ogunkoya, Egunyomi A., VO Taiwo
Food Chemistry
Aller chez l’éditeur10.1016/j.foodchem.2006.02.053
tel qu’imprimé : I.A. Ajayi
tel qu’imprimé : R.A. Oderinde
tel qu’imprimé : A. Egunyomi
tel qu’imprimé : V.O. Taiwo