Article · Revue · 2015
Crentsil Kofi Bempah, Akwasi Akomeah Agyekum, Felicia Akuamoa, Samuel Kofi Frimpong, Archibold Buah-Kwofie
Journal of Food Composition and Analysis
Aller chez l’éditeur10.1016/j.jfca.2015.12.001
tel qu’imprimé : Samuel Frimpong
tel qu’imprimé : Achibold Buah-Kwofie