Article · Revue · 2020

The effects of ultrasound assisted extraction on yield, antioxidant, anticancer and antimicrobial activity of polyphenol extracts: A review

Courage Sedem Dzah, Yuqing Duan, Haihui Zhang, Chaoting Wen, Jixian Zhang, Guang-Ying Chen et 1 autres

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Aller chez l’éditeur10.1016/j.fbio.2020.100547