الأبحاث والاستشهادات بها
2004European Food Research and Technologyمجلة18 استشهادًا10.1007/s00217-004-0900-y
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
European Food Research and Technology6