الأبحاث والاستشهادات بها
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
2021Journal of Food Biochemistryمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل3 استشهادات10.1111/jfbc.13984
أكثر الموضوعات تناولًا
Journal of Food Biochemistry3