مقالة · مجلة · 2024

Characterization of Carrot (Daucus Carota) Slices During Oven Drying

A. A. Akinola, D. I. Olushola, M. K. Amokun

Journal of Engineering Research

• وصول مفتوح · برونزي

اقرأه10.52968/72013003