مقالة · مجلة · 2024

EFFECT OF DIFFERENT PROCESSING METHODS ON THE PROXIMATE COMPOSITION, MINERAL, AND ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF DOMESTICATED GRASSCUTTER (Thryonomys swinderianus)

FUDMA Journal of Sciences

المؤلفون

5 مؤلفين

Taiwo Kabiru Adebowaleالمؤلف الأول
- Federal University of Agriculture, Abeokuta (NG)
كما طُبع: Taiwo K. Adebowale
Bolade Bosede Ibiyomi
كما طُبع: B. B. Ibiyomi
O. A. Akintundeالمؤلف المراسل
- Federal University of Agriculture, Abeokuta (NG)
Oluwakemi Oduntan
كما طُبع: O. O. Oduntan
Toyin Ajibadeالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: T. B. Ajibade