مقالة · مجلة · 2025

Definition of Extrusion Cooking Technology, the Food Industry in Focus: A Review

Pakistan Journal of Nutrition

المؤلفون

مؤلفان

Oluchukwu M.M. Nwadiالمؤلف الأول
- University of Nigeria (NG)
كما طُبع: Oluchukwu Margaret Mary Nwadi
Thomas M. Okonkwoالمؤلف الرئيسي
- University of Nigeria (NG)
كما طُبع: Thomas Okonkwo