مقالة · مجلة · 2025
Joseph․ Olusegun․ Omotayo, Oluwatosin Akinola Ajibade, Mega Oyovwi, O. M. Oyawoye
Food Chemistry Advances
اقرأه10.1016/j.focha.2025.101098
كما طُبع: Oluwatosin․ Akinola․ Ajibade
كما طُبع: Mega Obukohwo Oyovwi
كما طُبع: Olubukola․ Monisola․ Oyawoye