مقالة · مجلة · 2026
Selorm Yao‐Say Solomon Adade, Akwasi Akomeah Agyekum, Xorlali Nunekpeku, Nana Adwoa Nkuma Johnson, John-Nelson Ekumah, Bridget Ama Kwadzokpui و3 آخرون
npj Science of Food
اقرأه10.1038/s41538-025-00688-1
كما طُبع: Selorm Yao-Say Solomon Adade