انتقل إلى المحتوى
Peerford
تحليلات البحث العلمي
الدول
المؤسسات
الباحثون
المجالات
التصنيفات
المقارنة
Commons
ابحث في المؤسسات والباحثين والدول والمنشورات
تسجيل الدخول
الدول
المؤسسات
الباحثون
المجالات
التصنيفات
المقارنة
Commons
حيث يتحدث الباحثون عن أعمالهم
ابحث في المؤسسات والباحثين والدول والمنشورات
Sensory attributes and texture profile of beef burgers with gari · Peerford
مقالة · مجلة · 2012
Sensory attributes and texture profile of beef burgers with gari
Worlah Yawo Akwetey
Meat science
وصول مغلق
انتقل إلى الناشر
الاستشهادات
90
الاستشهادات
من أعمال أخرى
التأثير المرجّح بالمجال
—
التأثير المرجّح بالمجال
لم يُقيَّم بعد
ضمن مجاله
—
ضمن مجاله
لم يُقيَّم بعد
المؤلفون
1
المؤلفون
من 0 مؤسسة
المؤلفون
مؤلف واحد
Worlah Yawo Akwetey
المؤلف الأول
كما طُبع: WY Akwetey