مقالة · مجلة · 2024

Production and characterization of bacteriocin from lactic acid bacteria isolated from fermented food products

Scientia Africana

المؤلفون

3 مؤلفين

L. A. Abiomالمؤلف الأول
Francis S. Ire
كما طُبع: F.S. Ire
Ahaotu Ihuomaالمؤلف الرئيسي
- University of Port Harcourt (NG)
كما طُبع: I. Ahaotu