مقالة · مجلة · 2022

Bioactive compounds and antioxidant activities in peeled and unpeeled sweetpotato roots of different varieties and clones in Uganda

Flora Christine Amagloh, Archileo N. Kaaya, Benard Yada, Doreen Murenju Chelangat, Arnold Katungisa, Francis Kweku Amagloh و1 آخرون

Future Foods

• وصول مفتوح · ذهبي
• أعلى 10% عالميًا
• دولي · دولتان

اقرأه10.1016/j.fufo.2022.100183