مقالة · مجلة · 2013
A Comparative Study of the Drying Rate Constant, Drying Efficiency, Nutrients and Sensory Qualities of Dried Vegetables using Solar Dryer and Open-Air Sun Drying Methods
US Onoja, JC Iroegbu, Jude Eze
Global Journal of Pure and Applied Sciences
اقرأه10.4314/gjpas.v18i3-4.4
- الاستشهادات
- 1الاستشهاداتمن أعمال أخرى
- التأثير المرجّح بالمجال
- 0.00التأثير المرجّح بالمجال1.00 هو المتوسط العالمي لمجاله وسنته
- ضمن مجاله
- المئين 17ضمن مجالهبحسب الاستشهادات، مقارنةً بأعمال مجاله وسنته
- المؤلفون
- 3المؤلفونمن مؤسسة واحدة