مقالة · مجلة · 1985

Pectin lyase and polygalacturonase of Aspergillus niger pathogenic for yam tubers (Diascorea rotundata)

S.K.C. Obi

International Journal of Food Microbiology

• وصول مغلق

انتقل إلى الناشر10.1016/0168-1605(85)90020-0