مقالة · مجلة · 1991

Studies on the effect of potassium bromate on some malting properties of nigerian millet (Pennisetum maiwa)

R.C. Agu, B.C. Okeke

Process Biochemistry

• وصول مغلق

انتقل إلى الناشر10.1016/0032-9592(91)80022-h