مقالة · مجلة · 2019

Production and Quality Evaluation of Yoghurt Enriched with Two Accessions of Passion Fruits (Passiflora edulis f. flavicarpa)

Asian Food Science Journal

المؤلفون

مؤلفان

Ifeoma Elizabeth Mbaeyi-Nwaohaالمؤلف الأول
- University of Nigeria (NG)
كما طُبع: I. E. Mbaeyi-Nwaoha
A. M. Ezeokeالمؤلف الرئيسي
- University of Nigeria (NG)