مقالة · مجلة · 2013

Starch fraction profiles of milled, nonparboiled rice varieties from N igeria

International Journal of Food Science & Technology

المؤلفون

4 مؤلفين من 4 مؤسسات في 3 دول

Amaka Odenigboالمؤلف الأول
- Michael Okpara University of Agriculture (NG)
كما طُبع: Amaka M. Odenigbo
Michael O. Ngadiالمؤلف المراسل
كما طُبع: Michael Ngadi
John Manful
- Africa Rice Center (CI)
Nahemiah Danbabaالمؤلف الرئيسي
- National Cereals Research Institute (NG)