مقالة · مجلة · 1996

Control of microbiological quality and shelf‐life of catfish (Clarias gariepinus) by chemical preservatives and smoking

Journal of Applied Bacteriology

المؤلفون

مؤلفان من مؤسستان في دولة واحدة

Bernard J. O. Efiuvwevwereالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- University of Port Harcourt (NG)
كما طُبع: B.J.O. Efiuvwevwere
M. O. Ajiboyeالمؤلف الرئيسي
- Nigerian Institute for Oceanography and Marine Research (NG)