مقالة · مجلة · 1995

EFFECTS OF AIR REST PERIODS ON MALTING SORGHUM RESPONSE TO FINAL WARM WATER STEEP

Journal of the Institute of Brewing

المؤلفون

مؤلفان

Lewis. I. Ezeoguالمؤلف الأول
- University of Nigeria (NG)
كما طُبع: L. I. EZEOGU
Bartholomew Okoloالمؤلف الرئيسي
- University of Nigeria (NG)
كما طُبع: B. N. OKOLO