مقالة · مجلة · 2011
Optimization of roasting temperature and time during oil extraction from orange (Citrus sinensis) seeds: A response surface methodology approach
R Akinoso, SA Aboaba, WO Olajide
African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development
اقرأه10.18697/ajfand.47.10625
- الاستشهادات
- 21الاستشهاداتمن أعمال أخرى
- التأثير المرجّح بالمجال
- 0.41التأثير المرجّح بالمجال1.00 هو المتوسط العالمي لمجاله وسنته
- ضمن مجاله
- المئين 72ضمن مجالهبحسب الاستشهادات، مقارنةً بأعمال مجاله وسنته
- المؤلفون
- 3المؤلفونمن مؤسسة واحدة