مقالة · مجلة · 2011

THIN-LAYER DRYING CHARACTERISTICS OF CASTOR (RICINUS COMMUNIS) SEEDS

Journal of Food Processing and Preservation

المؤلفون

مؤلفان

Joke Oluwatoyin Ojediranالمؤلف الأول
كما طُبع: J.O. OJEDIRAN
Abdulganiy O. Rajiالمؤلف الرئيسيالمؤلف المراسل
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: ABDULGANIY O. RAJI