مقالة · مجلة · 2014

Nutritional and antioxidant dispositions of sorghum/millet‐based beverages indigenous to Nigeria

Taofeek O. Ajiboye, Ganiyat A. Iliasu, Abdulwasiu Oladokun Adeleye, Folakemi A. Abdussalam, Shakirat A. Akinpelu, Simiat M. Ogunbode و2 آخرون

Food Science & Nutrition

• وصول مفتوح · هجين

اقرأه10.1002/fsn3.140