مقالة · مجلة · 2009
Characterization of seed and seed oil of Hura crepitans and the kinetics of degradation of the oil during heating.
Rotimi A. Oderinde, Ibironke A Ajayi, Adewale Adewuyi
Electronic journal of environmental, agricultural and food chemistry
- وصول مغلق
- أعلى 10% عالميًا
- الاستشهادات
- 55الاستشهاداتمن أعمال أخرى
- التأثير المرجّح بالمجال
- 3.61التأثير المرجّح بالمجال1.00 هو المتوسط العالمي لمجاله وسنته
- ضمن مجاله
- أعلى 10%ضمن مجالهبحسب الاستشهادات، مقارنةً بأعمال مجاله وسنته
- المؤلفون
- 3المؤلفونمن مؤسسة واحدة