مقالة · مجلة · 2015

Development and quality characteristics of shelf‐stable soy‐agushie: a residual by‐product of soymilk production

Food Science & Nutrition

المؤلفون

3 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

قد يقع العمل في عدة مجالات، لكلٍّ منها درجة