مقالة · مجلة · 1971

Investigations on starches from major starch crops grown in Ghana: III.—Particle size and particle size distribution

Journal of the Science of Food and Agriculture

المؤلفون

مؤلف واحد

V. Rašperالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- University of Ghana (GH)
كما طُبع: V. Rasper