مقالة · مجلة · 2009

Effect of two storage methods on the keeping and sensory qualities of four plantain varieties

African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development

المؤلفون

مؤلفان من مؤسستان في دولة واحدة

PNT Johnsonالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- University of Ghana (GH)
- Council for Scientific and Industrial Research (GH)
Issah Sugriالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: I Sugri