مقالة · مجلة · 2019

Recent developments in gum edible coating applications for fruits and vegetables preservation: A review

Haroon Elrasheid Tahir, Zou Xiaobo, Gustav Komla Mahunu, Muhammad Arslan, Mandour Abdalhai, Li Zhihua

Carbohydrate Polymers

• وصول مغلق
• أعلى 1% عالميًا
• دولي · دولتان

انتقل إلى الناشر10.1016/j.carbpol.2019.115141