مقالة · مجلة · 2026
Ebenezer Asiamah, Na Zhang, Yiming Wang, Jinxue Zhang, Dong-Hui Geng, Monica R. Nemţanu و2 آخرون
Food Chemistry
انتقل إلى الناشر10.1016/j.foodchem.2026.148018
قد يقع العمل في عدة مجالات، لكلٍّ منها درجة